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Plátano macho (verde) 1 kg

El plátano macho comparte ciertas semejanzas con el plátano común en cuanto a minerales y vitaminas. La diferencia principal es en el tipo de hidratos de carbono. Es bajo en grasa y proteína. 

  • Estreñimiento por la fibra soluble e insoluble.
  • Enfermedades inflamatorias intestinales por el efecto prebiótico del almidón retrógrado.
  • Enfermedades autoinmunes con un intestino dañando de base.
  • Gastritis por la propiedad demulcente del almidón que protege la mucosa.