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Plátano (1 kg)

increíbles propiedades del plátano

  • Se compone de hidratos de carbono, fibra, potasio, vitamina A, C y E.
  • Es una fruta suave y bastante digerible siempre y cuando esté maduro. Esto, junto a su riqueza en potasio, lo hace recomendable en diversas patologías gastrointestinales como las úlceras.
  • El potasio presente en el plátano ayuda a prevenir calambres lo que, combinado con la energía que proporciona, lo convierte en una fruta ideal para reponernos después de realizar actividad física.
  • Provee una cantidad de sodio muy baja, por lo que es adecuado en caso de hipertensión arterial.
  • Dentro de la fibra se destaca un tipo llamado fructooligosacáridos, que al fermentar produce ciertas sustancias (ácido butírico y propiónico) que tienen un efecto protector para disminuir el riesgo de desarrollar cáncer de colon, pues regula el tránsito intestinal e inhibe el crecimiento de células tumorales.