Una verdura con miles de años de antigüedad que hoy sigue fascinando.
Aportan beneficios para el corazón, para el sistema digestivo o para el sistema inmunológico.
Contiene vitamina A, vitamina C y vitamina del grupo B.
Ayudar a reducir el colesterol. ch
La coliflor apenas tiene 27 calorías por cada 100 gramos y sin embargo a pesar de un aporte calórico bajo tiene: casi 2.5 g de proteínas, muy poca grasa y una buena dosis de vitamina C 58 mg, también tiene vitamina A y vitamina B3.